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食品防御適格者 FDQI 養成研修

FDQI 食品防御適格者の資格取得に加えて、米国が求める脆弱性評価の手法を学べます

■ 1日目「基礎研修」 + 2日目「FDQI養成研修」の2部構成
     「基礎研修」で食品防御の基礎から学べ、スムーズに「FDQI養成研修」に取組めます

■ FDAは「FDQI養成研修」前に「食品防御の意識」研修受講を求めています

      1日目「基礎研修」は「食品防御の意識」研修要件を満たすものです

■ 2日目「FDQI養成研修」は、FDQI養成の要件を満たすものです
​  FDA承認のカリキュラムに基づく日本語コース

■ これまでPCQI予防管理適格者の設置が不要だった食品もFDQI設置が必要です
     
(低酸性缶詰、水産食品、ジュース、ダイエタリーサプリメント、容器入飲用水、乳児用ミルク)

■ HACCPやISO22000、FSSC22000の構築支援で培った経験・ノウハウを活かし、

  わかりやすい解説を交えた研修を行います

■ 初の国内・日本語による開催、だから質問や意見がその都度できます

FDQI ホームページ 証書イメージ.png

御社の指定場所での開催も承りますので、​お気軽にお問合せください

<開催実績> 今までの受講者数 19

Web3回

​要求事項 例

<コース概要>

1日目・基礎研修(13時~17時)

  ○ 食品防御とは
  ○ 食品防御の国内外の最新動向
  ○ 米国における食品防御の法令
  ○ 米国におけるこれまでの取組み
  ○ FSPCA IAルール トレーニングコースの全体像
  ○ 「食品防御の意識」トレーニング
  ○ 食品防御計画の概要

2日目・FDQI養成研修(9時~17時)

  ・はじめに

  ・レッスン1:食品防御対策の概要
  ・レッスン2:脆弱性評価の予備段階
  ・レッスン3:固有の特性を考慮する
  ・レッスン4:内部攻撃者を考慮する
  ・レッスン5:要素1:公衆衛生に対する潜在的影響の評価
  ・レッスン6:要素2:製品への物理的アクセスの難易度評価
          要素3:製品汚染を可能にする能力の評価
  ・レッスン7:実行可能な工程段階の特定するための結果分析
  ・レッスン8:ハイブリッドアプローチの適用

※2日間連続「以外」の受講スタイルをご希望の方
 申込ページ最下部の「お問い合わせ内容」欄に、受講日のご希望をご入力ください。
 
 記入例) ◯月◯日「初日:基礎研修のみ受講」 + ◯月◯日「2日目:FDQI養成研修のみ受講」

※コンサルタントや教育研修機関など、同業者様からの申込みはお断りさせて頂いております。※LRQAサステナビリティ株式会社との共催

<受講料>

96,800円税込、お一人様あたり)
 

※テキスト・証書発行費込み
※御見積書、請求書の対応は致しません

※振込明細書をもって領収書に代えさせて頂きます
※上記、料金はお一人様あたりの価格です

<対象者>

  ・米国に輸出している企業の品質管理や食品安全チームの方
  ・FDA査察対応担当の方
  ・最新の食品防御管理手法を学ばれたい方

<受講にあたって>

  ・受講者様1名に対し1台のパソコン

        (スマートフォン・タブレットのご使用はご遠慮頂いております)

  ・安定して接続可能なインターネット環境

  ・ビデオ通話が可能なマイク、Webカメラ、スピーカー

  ・使用するWeb会議システム:zoom

        (アプリの使用を推奨しますが、ブラウザでも参加可能です)

  ・推奨OS:Windows 10 以上、MacOS 10.13 以上

  ・推奨ブラウザ:いずれのブラウザも最新バージョンを推奨します

             Google Chrome(推奨)、Mozilla Firefox、Microsoft Edge、Apple Safari(MacOSのみ)

  ・推奨通信速度:1.0 Mbps (受信)以上、0.6 Mbps (送信)以上

  ・WiFi接続(無線LAN)も可能ですが、より安定した有線LAN接続を推奨します
  ・WiFi接続の場合、データ使用量は環境によって異なりますが、

         1時間あたりおよそ600MBのデータ使用が見込まれることをご留意ください

<資料について>

  ・事前にテキストを送付致します。

  ・ご入金の確認が開催一週間前頃までにできれば、資料が開催前に届きます。

※資料を、ご指定頂いたご住所宛に送付致します。
 お申込の際、入力頂いたご住所と送付先が異なる場合、「お申し込みフォーム」下部の

 「お問い合わせ内容」欄にご記入ください。
 資料を送付する都合上、ご依頼は講座開催の1週間前に締切ります。


       開催日に近いお申込みの場合は講習後に資料が届く場合があります。
       また、一部の離島や祝祭日などで配送が遅れる場合があります。

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