食品安全の向上と
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メール配信サービスにおける情報漏えいについて
食品安全技術センターがメールマガジンや講習会等のご案内に利用している外部メール配信サービス「ブラストメール」（運営：株式会社ラクスライトクラウド）において、第三者による不正アクセスが発生し、2026年10月21日よりサービスが停止しています。
運営会社の発表によると、すべての契約者の情報が外部に持ち出されたほか、一部の契約者については、メール配信先リストの漏えいも確認されています。
当センターが登録しているメール配信先リストについては、現時点で漏えいの有無を確認できておりません。
引き続き運営会社からの情報を確認し、新たな事実が判明した場合は、速やかにお知らせいたします。
なお、当センターからのメールマガジン等の配信は現在停止しています。
サービスが再開された場合も、安全性を確認したうえで配信再開を判断いたします。
講習会のお申込みや各種お問い合わせについては、通常どおり受け付けております。
これまでの経緯・詳細および最新情報はこちらをご確認ください。
https://info.blastmail.jp/information_20261021.html
＜メールアドレスをご登録いただいている皆さまへのお願い＞
今回の情報漏えいに関連し、当センターや関係者を装った不審なメールが送信される可能性があります。
不審なメールを受信された場合は、添付ファイルを開いたり、本文中のリンクをクリックしたりせず、十分にご注意ください。
なお、当センターがメールでパスワード、銀行口座情報、クレジットカード番号等の提供を求めることはありません。
また、受講料の振込先変更をメールのみでご案内することもありません。
不審なメールを受信された場合は、当センターまでお知らせください。
皆さまには多大なるご心配とご迷惑をおかけしておりますことを、深くお詫び申し上げます。
今後も状況を注視し、必要な対応と情報提供に努めてまいります。
2026年10月31日
食品安全技術センター
当センター代表・今城敏がFSPCA（Food Safety Preventive Controls Alliance）より「FSPCA 1000 Club」のメンバーに認定されました
FSPCA 1000 Clubは、FSPCAの4つの研修カリキュラムで累計1,000名以上の受講者を研修し、FSPCA修了証が発行されたLead Instructorを表彰するものです
In recognition of training 1000 or more participants, cumulatively in the four FSPCA training curricula, with FSPCA certificates issued.
当センター代表・今城敏がFSPCA 意図的混入・脆弱性評価トレーニングの指導者、世界トップ10の1人に３年連続で選出されました（FDQI 食品防御適格者の年間受講者数に対して表彰されました）
In recognition of the number of participants trained (instructor-led) and issued FSPCA Intentional Adulteration Vulnerability Assessment certificates between August 15, 2025, and August 15, 2026.
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2026年8月、Michigan State UniversityのBetter Process Control School（BPCS）を修了。
レトルト、無菌処理・無菌包装、酸性化食品を対象とする全区分のフルプログラムであり、米国FDAが低酸性缶詰食品規則（21 CFR Part 113・114）で求める監督者資格に対応する。
加熱処理食品の微生物学、熱処理の基礎、レトルト装置の運転、容器の密封評価、無菌処理・無菌包装システムを体系的に修めており、熱処理工程の設計・バリデーション、プロセス逸脱時の評価まで、科学的根拠に基づく技術支援を行う。
Michigan State University Better Process Control School 修了
（レトルト・無菌処理／無菌包装・酸性化食品 全区分）
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