信頼の見える化

大分県庁にて、6次産業化担当の方々にむけた講習会に登壇しました。

HACCP制度化を踏まえて、いかに「食の安全」の見える化を図り、信頼を訴求できるかヒントとなるものをお伝えしてきました。

「信頼の見える化」は今後の鍵となるコンセプトだと思います。

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